Årets näringslivsambassadör: Daniel Berlin

Simrishamns kommuns pris som årets näringslivsambassadör gick till Daniel Berlin med sin restaurang Vyn.

Motiveringen löd:

"Daniel Berlin har genom sitt exceptionella engagemang och sin passion för gastronomi satt Simrishamns kommun på den kulinariska världskartan. Med sin restaurang Vyn Restaurant har han lockat matälskare från hela världen till Österlen och bidragit till att stärka det lokala näringslivet och turismen.

Hans innovativa matlagning, som hyllar lokala råvaror och hållbarhet, har inspirerat både lokala och internationella kockar. Daniel Berlin har visat att det är möjligt att kombinera hög kvalitet med hållbarhet. Daniel Berlin har mottagit flera prestigefyllda utmärkelser, och hans restaurang, Vyn Restaurant, har redan fått två Michelinstjärnor. Denna internationella uppmärksamhet har ytterligare förstärkt Simrishamns rykte som en gastronomisk destination.

Hans insatser har inte bara berikat det lokala näringslivet, utan också skapat en stark gemenskap och stolthet bland invånarna i Simrishamns kommun.

För hans fantastiska arbete med att främja lokal gastronomi, hans bidrag till hållbar utveckling och hans förmåga att sätta Simrishamn på världskartan, har Daniel Berlin förtjänstfullt utsetts till årets näringslivsambassadör 2024."